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いずみ中山歯科のブログ

患者様からの差し入れと本場仕込みの芋煮


 おはようございます、予防とメインテナンスに重点を置いている仙台市泉区にある🦷いずみ中山歯科🦷 事務の古川です。

 今朝の仙台市南中山周辺は雲が見られるものの晴れ🌤です。日中もこのまま晴れるようです。今朝の最低気温は10℃ほどでここ数日よりは冷え込みが弱まりました。日中の予想最高気温は18℃とほぼ昨日と同じで太陽の下では陽射しの温もりを感じられそうです。朝晩と日中の気温差が大きく体調を崩しやすい季節なので快適に過ごせる室温を保つように適切にエアコンを使用しながら換気も心掛けるようにしてお過ごしください。

 今週の水曜日に患者様から「ガトーラスク グーテ・デ・ロワ」という群馬県の有名なお菓子を差し入れして頂きました。左側は定番のラスクで、右側は10月から5月下旬までの期間限定のホワイトチョコレートでコーティングされたもの。どちらも美味しいですが、チョコレート好きの私はホワイトチョコレートの方を頂きました。差し入れをくださった患者様、ありがとうございました。御馳走様でしたm(__)m

患者様からのプレゼント🎁

 それから今週の日曜日に、夏にはスイカを送っていただいた歯科衛生士の吉田さんのご両親から今度はたくさんの里芋が届きました。頂いて早速この里芋を煮物にしてみたらねっとりホクホク、なかなか出会うことのできないようなものすごく質の良い里芋でした。吉田さんのお父さん、お母さん、夏に続いて秋にもとても美味しい季節の物をありがとうございましたm(__)m

吉田さんのご両親が送ってくれた里芋

 そして今週の水曜日は、いずみ中山歯科の月に一度のミーティングの日でした。この日の午後は休診で14時からミーティングのため、いつもよりほんの少しだけ時間に余裕を持ってお昼ご飯を食べることができます。そこでいずみ中山歯科のお母さん的存在、歯科衛生士の大石さんが芋煮を作ってくれました。大石さんは芋煮の本場山形県出身で作るのには慣れているからと作ってくれましたが、それでも仕込みに2時間かかったそうです。貴重な時間を使って作ってくれてありがとうございましたm(__)m

 1人どんぶり山盛り1杯ずつ頂いてお腹は満腹、しかも、この芋煮の美味しいこと美味しいこと(●^o^●)

 吉田さんのご両親が作られた質の高い里芋と大石さんの味付けのコラボレーション、最高でした\(^o^)/御馳走様でしたm(__)m

作ってくれた大石さんと手伝ってくれている三浦さん
たくさんの芋煮の出来上がり

 昨日の新規感染者は仙台市で455人、宮城県全体では907人で3日ぶりに1,000人を下回りましたが、前週の金曜日より244人と大幅に増加しました。気温の低下とともに換気をしにくくなっている北海道、東北で新規感染者の増加が顕著なようで、第8波になってきてしまっているかもしれません。何とか小さな波で終わらせられるよう基本的な新型コロナ感染防止対策(3蜜回避、手洗い、マスク着用、換気)を徹底していきましょう。新型コロナに対応される医療従事者の負担を再び増大させないためにも、自分たちの様々な楽しみを守るためにも、感染の拡大防止を最大限に心掛けていきましょう。

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